海尔冷藏展示柜的作用比较多，集展示、保鲜冷藏等多种作用，在商场、连锁便利店、熟食店、餐饮店、餐馆等在各类场所被广泛应用。购买海尔冷藏展示柜、陈列柜、冰柜展示柜、点菜柜等商用冷柜的用户注意了，教你合理的应用和维护保养的方法。

　　冷藏展示柜在放置的时候要留意，要放在平坦的地方，而且尽量离天花板一段距离，尽量是50cm及以上，左侧如果也要放置东西，间距尽量要在20cm及以上，如果要靠墙的话也尽量在20cm及以上，这样可以确保冷柜的通风保持良好。新购买的或者是搬运过的冷藏展示柜、陈列柜、超市冷柜，安放好之后不必马上开机操作，要静置2至6小时后再开机操作。还有就是在操作前，尽量要空箱通电2至6小时。停机后不必马上启动，需等候五分钟及以上，以免损坏压缩机。保鲜展示柜操作时，要留意热的食物需要冷却到室温后再放进陈列柜，一面热气会干扰冷藏的制冷效果。对于间冷式保鲜展示柜，保存食物的时候，食物不必离出风口太近，避免食物被吹干。对于直冷式保鲜展示柜，由于比较容易起霜，当起霜厚度达5毫米时，需进行人工除霜，防止干扰制冷效果。

　　海尔冷藏展示柜日常维护保养也很重要。要按时清扫压缩机和冷凝器，主要是除霜，尤其是针对容易结霜直冷式冷藏展示柜。每2个月不低于1次对冷藏展示柜进行清理，清理时候一定要切除电源，用柔和的清洗剂的进行清理，不能在用去污粉、滑石粉、含碱洗涤剂、刷子等来洗涤冷藏展示柜。如果你的冷藏展示柜较长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱里擦洗干净，待箱里充分干燥后，将箱门关好，这样能够维持其清洁。